Главная / Узбекские чугунные казаны / Казан узбекский на 12 литров, чугунный с плоским дном

Казан узбекский на 12 литров, чугунный с плоским дном


Артикул: ЧК-10
Казан узбекский на 12 литров, чугунный с плоским дном
ХИТ ПРОДАЖ!
Рейтинг:
(1 голос)
Нет в наличии
Количество:
  • Производитель:
  • Дно
    Плоское
  • Вес
    11,5 кг
  • Объем
    12 л
  • Толщина стенки
    8 мм
  • Диаметр
    42,5 см
  • Высота
    18 см
  • Материал крышки
    алюминий
  • Материал казана
    чугун 100%
  • Количество порций
    13
  • Свойства
    Казан отшлифован и прокален. Имеет толстые стенки. Гладкое литье казана, отшлифованная поверхность. Алюминиевая крышка - удобная в использовании. Чугунный казан отлит в городе Наманган. Наманган славится лучшими казанами в мире!
  • Гарантия
    пожизненная
  • Преимущества
    Чугунный узбекский казан нагревается не так быстро. И остывает он тоже в медленном темпе - благодаря такому остыванию блюдо сохраняет свое тепло. Чугунный казан имеет сфеерическую огруглую форму - это позволяет равномерно отдавать тепло по всей поверхности. Благодаря этому качеству вы обеспечите правильность процесса приготовления настоящего плова.
  • Доставка
    да
  • Инструкция по эксплуатации
поделиться

Узбекский чугунный казан на 12 литров с плоским дном будет весьма удобен, если вы не планируете встраивать его в стационарную печь.

Предназначен для использования в условиях кафе с восточной кухней, а так же и для небольших ресторанов.
Узбекский чугунный казан на 12 литров подойдет так же и для большой семьи.
Плоское дно придает новое качество товару - возможность снять с огня казан и поставить его на обычный стол.
Все полезные свойства чугуна сохраняются в полной мере.

В комплект к чугунному казану так же входит и алюминиевая крышка с пластиковой ручкой.

В нашем магазине предоставлен большой ассортимент и широкий выбор чугунных казанов.

************************************

Настоящие толстостенные узбекские чугунные казаны только у нас.

Приезжайте к нам на склад и убедитесь сами в качестве наших узбекских чугунных казанов.

Остерегайтесь дешевых низкокачественных подделок.

ДноПлоское
Вес11,5 кг
Объем12 л
Толщина стенки8 мм
Диаметр42,5 см
Высота18 см
Материал крышкиалюминий
Материал казаначугун 100%
Количество порций13
СвойстваКазан отшлифован и прокален.
Имеет толстые стенки.
Гладкое литье казана, отшлифованная поверхность.
Алюминиевая крышка - удобная в использовании.
Чугунный казан отлит в городе Наманган.
Наманган славится лучшими казанами в мире!
Гарантияпожизненная
ПреимуществаЧугунный узбекский казан нагревается не так быстро.
И остывает он тоже в медленном темпе - благодаря такому остыванию
блюдо сохраняет свое тепло.
Чугунный казан имеет сфеерическую огруглую форму -
это позволяет равномерно отдавать тепло по всей поверхности.
Благодаря этому качеству вы обеспечите правильность процесса
приготовления настоящего плова.
Подходит дляКазан на 12 л отлично подойдет для небольшой семьи из 7-10 человек.
Казан подойдет для газовой, керамической, электрической и индукционной плиты.
Дно казана снаружи плоское, а внутри дно округлое.
Доставкада
Инструкция по эксплуатации Скачать

Доставка товара осуществляется с пн.-вс. с 10:00 до 19:00.

Стоимость доставки по Москве (в пределах МКАД) - 500 руб.
Стоимость доставки заказов за МКАД (до 10км) - 800 руб.
Стоимость доставки за пределы МКАД из расчета 1км = 30 руб.

По России доставку осуществляем транспортной компанией (Деловые Линии, ПЭК, VOZOVOZ или другими компаниями по желанию клиента).

Доставка товара до транспортной компании по городу Москва - бесплатно* 
*только "Деловые Линии" ,"ПЭК", "Энергия", "СДЭК".

Более подробную информацию по доставке товара можно получить в разделе "Доставка и оплата".

 

 

Обжиг и прокаливание казана

Перед первым использованием казан необходимо прокалить.
Казан прокаливается машинным маслом при производстве, поэтому нужно прокалить казан еще раз пищевым маслом (или другим способом). Существует несколько способов прокаливания чугунного казана в домашних условиях.

!Процесс обжига будет сопровождаться выделением большого количества тепла и дыма, поэтому данную процедуру лучше проводить на открытом воздухе.

• Сухой обжиг на открытом огне.
Промойте казан теплой водой.
Поставьте казан на открытый огонь на 1,5-2 часа.
Прокаливать нужно казан до тех пор, пока не исчезнут пятна машинного масла

• Прокаливание с солью.
Выполняется прокаливание с солью аналогично сухому обжигу.
Только на дно казана насыпают 2-3 пачки соли и перемешивают ее в процессе нагрева. Постепенно соль будет впитывать масло со стенок и обретет коричневый оттенок.

• Прокаливание с маслом.
Прокаливание с маслом выполняется уже после того, как сделан сухой обжиг чугунного казана.
1 литр растительного масла наливают на дно казана, наклоняют его, чтобы масло равномерно растеклось по стенкам, и ставят обжигаться на огне в течение 2 часов.

После прокаливания казан необходимо сполоснуть чистой водой. 
Однако делать это можно будет только тогда, когда посуда полностью остынет.

Не обрабатывайте чугунный казан моющими средствами!

После каждого приготовления пищи тщательно промывайте казан теплой водой. Протрите его насухо, пройдитесь по дну и стенкам слегка промасленной тканью.
 

Сопутствующие товары

Отзывы
Владислав
#
Казан действительно толстостенный! Чугунный и тяжелый! Еда не пригорает. Плов получается в таком казане очень вкусным! Спасибо за оперативную доставку!
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.

Назад